Мясные блюда. Тонкости приготовления

У каждого есть свое любимое блюдо из мяса. С помощью этой книги вы пополните свою коллекцию мясных блюд. Бифштексы и жаркое, грили и барбекю, запеканки и фрикадельки, пироги и рулеты - эти и другие мясные блюда, приготовленные различными способами, украсят ваш стол и порадуют великолепным вкусом ваших друзей.Для каждого блюда указано время приготовления и приведены иллюстрированные пошаговые описания.Не отказывайте себе в удовольствии посидеть с друзьями за праздничным столом!PDF-файл имеет интерактивное оглавление.